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生鲜配送店怎么才能经营好?

作者: 来源: 日期:2020-09-25 14:01:25 

伴随着生活水平的提升,我们对生鲜食材商品的需求也是大幅提高。前去农贸市场的人越来越低,因为农贸市场绝大多数生鲜是经过处理过的,所以生鲜配送店渐渐地变成大家选购生鲜的主要选择之一,那么怎样才能把生鲜配送店经营好呢?

佳佳餐饮配送通过以下几点为你讲解:

一、提高生鲜配送速度和服务质量

生鲜配送中配送是一个非常重要的环节,在经营生鲜配送店的时候,要根据客户不同的要求,做好配送路线,保证配送速度的同时也要保证生鲜产品的质量。不能为了追求配送的速度丢掉了生鲜产品的质量,这会影响顾客对配送店的口碑,在配送之前,可以了解一下客户所在的位置,合理规划出一条路径最短,最为平稳的道路,减少配送时间的同时又保障生鲜产品的质量。

 

二、生鲜的货源要优质

生鲜质量决定了生鲜配送店的客源,能够得到顾客认可“活下去”的配送店是货源优质的店。因此在进货时候,要货比三家,然后挑选出优质的货源。

三、日常经营管理

生鲜配送店一定要分工合理明确。比如:负责生鲜配送店经营管理,商品采购,配送,昆山快餐配送处理等模块要清晰合理。从而提高门店的经营效率。

四、生鲜配送店要与顾客搭建友好关系

生鲜配送店与顾客搭建好关系之后,可以丰富手中的客户量,长时间的维护与客户的关系,当客户群搭建起来之后,生鲜配送生意就能够壮大规模,获得更多盈利!

   

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